こんばんは☽･:*
*moon sound*です。
本日は午後より2名の方がお越しくださり、ケーキレッスンでした☺︎
リクエストのバスクチーズケーキを！
チーズこってりよりは、あっさりしたバスクチーズケーキを好む方にピッタリなレシピ⸜❤︎⸝
あっさりだけど、中はしっとり外はカリカリなので食べ応えのある...
難しそうだけど、混ぜるだけという簡単なレシピ⸜❤︎⸝
綺麗に混ぜてくれています。
ハンドミキサーも要らない簡単なレシピです！
綺麗な焦げ目がついて美味しそうに焼けました✨
ケーキ型の材質によって、熱伝導率が変わってきたり、ご家庭のオーブンの加減によったりなので、ご家庭のオーブンのクセを知ってくださいね😊
焼いている間は、手作りマフィンと珈琲でおしゃべり𖠚ᐝ
そんな時間も楽しくて、前に向いて頑張っていらっしゃる方々に、私ももっと頑張らなきゃ⚐ﾞと思わせていただいた時間となりました☺︎
ご参加頂きました皆さまありがとうございました୨୧⑅*.
1晩以上寝かせて、進級祝いに入学祝いに食べてくださいねஐ
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料理教室・おかし教室
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*moon sound*
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